(per 4 persone)

Ingredienti:
1 vasetto di insalate di mare “Tosi & Raggini”
350 gr. di penne da insalata,
1 cuore di sedano,
1 peperone giallo,
1 zucchina piccola,
Alcuni capperi e basilico,
Olio di oliva,
Succo di limone – pepe.

Lessate la pasta al dente e mettetela in una terrina,
aggiungete il cuore di sedano affettato finemente,
il peperone a listelle e la zucchina a fettine sottili, i capperi e le foglie di basilico.
Condite con olio e pepe;
per ultimo versate l’insalata di mare “Tosi & Raggini” sciacquata con acqua tiepida e ben scolata.
Fate riposare 30 minuti e servite.